آموزش طرز تهیه کیک تولد خانگی ساده خامه ای با تزیین

چهار شنبه, 19 آوریل , 2017

طرز تهیه کیک تولد خامه ای خانگی ساده با تزیین کیک تولد در خانه و درست کردن خامه

کیک تولد

کیک تولد خانگی یا خرید کیک تولد از بیرون ؟

همه ما دوست داریم روز تولد عزیزانمون را جشن بگیریم و برای هر جشن تولد فراموش نشدنی باید کلی تدارکات بببینیم یکی از تدارکات تهیه کیک تولد است که اکثرا عادت کردیم کیک تولدمون را از بیرون بخریم ولی کدبانو هایی هم هستن که دوست دارند کیک تولد مراسم شون رو خودشون درست کنند برای همین ما در پارلین تصمیم گرفتم آموزش کامل طرز پخت کیک تولد خانگی ساده را برای شما بنویسیم البته مدل هایی هم برای تزیین کیک های تولدتون میزاریم که هر کدام را پسندید فقط با کمی خلاقیت میتوانید طراحی اش کنید

 مواد لازم  مقدار مواد
 آرد  ۲۰۰ گرم
 بکینگ پودر  ۱۰ گرم
 شکر  ۱۵۰ گرم
 وانیل  ۵ گرم
 تخم مرغ  ۴ عدد
 آب یا آب کمپوت  ۴ قاشق غذاخوری

آموزش کامل طرز تهیه کیک تولد

برای تهیه کیک تولد خانگی ابتدا فر را از ۱۵ دقیقه قبل روشن کنید سپس تخم مرغ را کمی میزنیم که زرده با سفیده مخلوط شود. بعد از آن شکر و وانیل را به تخم مرغ ها اضافه کرده و با همزن دستی یا برقی کمی هم می زنیم سپس آب یا آب کمپوت را به مواد بالا اضافه کرده و آرد و بکینگ پودر را با هم در ظرفی جداگانه مخلوط میکنیم و بعد از آن کم کم به موادمون اضافه کرده و با چنگال مواد را مخلوط میکنیم.

در این مرحله از طرز تهیه کیک تولد خانگی قالب را کمی چرب کنید و کمی آرد بپاشید و مايه كيک مون را در قالب ۲۸ سانتی متری گرد ميريزيم و به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه با حرارت ۱۷۵ سانتی گراد یا ۳۴۷ درجه فارنهایت و طبقه وسط قرار دهید توجه کنید در حین پختن به هیچ وجه در فر را باز نکنید چون پف کیک میخوابد. در آخر یک چنگال یا چاقو را در کیک فرو کنید اگر چیزی به کیک نچسبد یعنی کیک تولد شما پخته است.

کیک تولد

راه و روش طرز تهیه خامه کیک تولد در خانه

تعداد کسانی که عاشق کیک های خامه ای هستند کم نیستن و برای همین اکثرا ما برای تزیین کیک های تولدمون از خامه استفاده میکنیم اما اگر راه و روش طرز تهیه خامه کیک تولد را بلد نیستید نگران نباشید ما در ادامه طرز تهیه کامل خامه برای تزیین کیک تولد خانگی را آماده کرده ایم که در ادامه مطلب مشاهده می کنید
 مواد لازم  مقدار لازم
 پودر قند  به مقدار لازم - من خودم ۴۰۰ گرم استفاده کردم
 خامه  ۶ بسته ۲۰۰ گرمی
 وانیل  هر بسته ۲۰۰ گرمی خامه،یک چهارم

آموزش طرز تهیه و درست کردن خامه کیک تولد

برای تهیه ی خامه کیک تولد،ابتدا خامه, پودر قند, سفت کننده خامه و وانیل را در ظرفی ریخته و با همزن برقی ۳ تا ۴ دقیقه هم میزنیم و بعد از آن در یخچال به مدت ۱ تا ۲ ساعت میگذاریم و در ظرف خامه را هم میگذاریم،تا خنک شود و بعد از آن از یخچال خارج میکنیم و با دور تند همزن دوباره هم میزنیم تا خامه سفت شود اکنون خامه شما آماده است و میتوانید کار تزیین کیک تولد خانگی تون را با خامه شروع کنید

در ادامه مدل های بسیار جالب کیک تولد خانگی برای ایده گرفتن شما آماده کرده ایم که عکس این مدل ها را می بینید :

آموزش طرز تهیه کیک تولد خانگی ساده خامه ای با تزیین

آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک تولد خانگی

آموزش طرز تهیه کیک تولد خانگی ساده خامه ای با تزیین زیبا

عکس تزیین کیک تولد خانگی با طرحی زیبا

آموزش طرز تهیه کیک تولد خانگی ساده خامه ای با تزیین زیبا

آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک تولد خامه ای خانگی ساده

 کیک تولد

مدل کلیک تولد بسیار زیبا و ساده, طرز تهیه کیک تولد خانگی

کیک تولد

عکس انواع مدل جدید کیک تولد, آموزش درست کردن کیک تولد خونگی

    کیک تولد

آموزش کامل طرز تهیه کیک تولد خانگی ساده, آموزش درست کردن خامه , مدل تزیین کیک تولد

لطفا برای دیدن مدل های بیشتر تزیین لطفا بر روی مدل های کیک تولد کلیک کنید

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

کاربران پارلین درباره این مطلب 18 نظر گذاشته اند.

    1. شما میتوانید مواد کیک رو که آماده کردید داخل قابلمه یا پلوپز که دو دقیقه قبل از ریختن مواد زیرش رو روشن کردید تا گرم بشه بریزید و دمکن بزارید براش و زیرش را کم کنید حدود یک ساعته میپزه

    2. عزیزم شما داخل یه قابلمه تفلون روغن بریز بعد مواد کیک رو بریز داخلش در قابلمه رو هم که گذاشتی سوراخی که روی در قابلمس رو با دستمال بگیر زیرشم کاملا کم کن کیکت عالی میشه من همیشه تو قابلمه درست میکنم هیچ فرقی هم با فر نداره.موفق باشی