طرز تهیه کوکوی سیب زمینی مجلسی با پیاز و جعفری

سه شنبه, 29 آگوست , 2017

آموزش کامل طرز تهیه کوکو سیب زمینی مجلسی با پیاز و جعفری خوشمزه

سایت آشپزی پارلین » کوکوی سیب زمینی یکی از خوشمزه ترین غذاهای است که همیشه بویش از خونه مادر بزرگ های ما می اومد برای همین امروز در بخش آموزش آشپزی پارلین, آموزش کامل طرز تهیه کوکوی سیب زمینی مجلسی با پیاز و جعفری را آماده کرده ایم که شما در ادامه مطلب مشاهده میکنید.

مواد لازم کوکو سیب زمینی

سیب زمینی : ۳ عدد تخم مرغ : ۳ عدد پیازچه : ۴ ساقه جعفری : ۱۰۰ گرم نمک : به میزان لازم فلفل : به میزان لازم زردچوبه : به میزان لازم روغن : به میزان لازم

طرز تهیه کوکوی سیب زمینی مجلسی با پیاز و جعفری

طرز تهیه کوکو سیب زمینی

برای تهیه کوکوی سیب زمینی مجلسی ابتدا جعفری را ریز خرد کنید و سپس سیب زمینی ها را آب پز کنید و پوست شون را جدا و سپس رنده کنید و در طرفی جدا بریزید و بعد پیازچه ها را شسته و ریز خرد کنید تا آماده باشند برای شروع  سیب زمینی رنده شده را در کاسه ای بریزید و تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید و هم بزنید. سپس پیازچه و جعفری را به آن ها اضافه کرده و با هم ترکیب کنید و کمی نمک، فلفل و زردچوبه به آن ها بزنید و با سایر مواد خوب ترکیب کنید.

در این مرحله از آموزش طرز تهیه کوکو سیب زمینی در ماهیتابه کمی روغن بریزید پس از ۲ الی ۳ دقیقه که روغن داغ شد، با قاشق نسبتا بزرگی از مواد بردارید و با فاصله در ماهیتابه بریزید تا کوکو ها به هم نچسبند و  وقتی یک روی کوکو ها سرخ شد آن ها را برگردانید تا روی دیگر آن ها نیز پخته شود. البته میتوانید همه مواد را یکجا درون ماهیتابه بریزید و بعد برش دهید  یا حتی میتوانید از قالب های مخصوص استفاده کنید تا کوکوهای شما یکدست و هم اندازه باشند امیدوارم آموزش طرز تهیه کوکوی سیب زمینی مجلسی خوشمزه با پیاز و جعفری از سری آموزش های آموزش آشپزی پارلین مورد علاقه تون گرفته باشد

سایت آموزش آشپزی پارلین » طرز تهیه کوکو سیب زمینی مجلسی با پیاز و جعفری

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.